Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia , Potrawy. Napoje. Żywność , Książki kucharskie

Isbn: 9788325800741

Ean: 9788325800741

Liczba stron: 64

Format: 16.0x19.5cm

Zupa z wkładką mięsną lub gęste, zawiesiste, pożywne dania warzywne lub mięsno-warzywne to potrawy, których potrzebuje organizm, gdy za oknem szaro i mroźnie. Proponujemy 55 nowych, niskokalorycznych dań z różnych kuchni świata: francuskiej, irlandzkiej, niemieckiej, włoskiej... Dzięki wyjątkowo dokładnym instrukcjom i ilustracjom nawet absolutni debiutanci mają szansę na kulinarny sukces. To do nich adresowany jest rozdział "ABC wiedzy o zupie". Po jego lekturze zaprawianie, blanszowanie i szumowanie stanie się przyjemnością! Przy wszystkich potrawach umieszczono informacje o czasie przygotowania i wartości odżywczej oraz listę składników dla 4 osób. Każdy domownik lub gość zachwyci się zupą serową z warzywami i makaronem lub polędwiczkami z chilli i papryką!

Oprawa: twarda

Rok wydania: 2009

Wydawca: KDC

Język oryginalny: niemiecki

Tytuł oryginalny: Das Kleine Grundkochbuch. SUPPEN & EINTŐ

Tłumacz: Rohozińska Ewa

Podtytuł: Podstawy gotowania

Miejsce wydania: WARSZAWA