Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia

Isbn: 9788325800833

Ean: 9788325800833

Liczba stron: 176

Format: 17.0x24.0cm

Jedzenie i pisanie to dwie namiętności autorek. Dzielą się nimi sprawiedliwie i dzięki temu powstała książka napisana z pasją. Grillują wszystkie nacje na całym świecie, nasi przodkowie grillowali, nie wiedząc jeszcze o tym, co robią. Upieczone w ten sposób mięso jest przesiąknięte zapachem dymu i wprost rozpływa się w ustach. Tajemnicą tych pyszności jest odpowiednia marynata, czas pieczenia, dodatki w postaci przypraw czy warzyw. Grillowanie to także dobre towarzystwo, świeże powietrze, swobodny nastrój, A może bardziej chodzi o smak. Zapach. Świeże składniki. Proste metody. Luźną atmosferę spotkania. Grill to przyjaciele. Rodzina. A przede wszystkim poczucie odprężenia, związane z pieczeniem jedzenia nad ogniem.

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2009

Wydawca: KDC

Podtytuł: 121 smakowitych przepisów

Miejsce wydania: Warszawa