Kategorie: Szkoły zawodowe

Isbn: 978-83-02-13635-1

Ean: 9788302136351

Liczba stron: 216

Format: 17,0x24,0

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa prezentujący wiedzę i uczący umiejętności dobierania oferty hotelowej zgodnie z potrzebami gości, stosowania instrumentów promocji usług hotelarskich oraz planowania i podejmowania działań marketingowych. Poszerza informacje na temat zasad i narzędzi marketingu, technik analizy rynku usług hotelarskich oraz analizy konkurencji. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej zastosowania.

Oprawa: broszura

Rok wydania: 2013

Wydawca: WSiP Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne