Isbn: 978-83-02-13589-7
Ean: 9788302135897
Liczba stron: 182
Format: 17,0x24,0
Podręcznik do nauki:
sporządzania przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych, gorących i alkoholowych, potraw dietetycznych, narodowych, regionalnych,
przygotowywania posiłków codziennych i okolicznościowych.
Oprawa: broszura
Rok wydania: 2013
Wydawca: WSiP Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne