Kategorie: Napoje. Alkohole , Książki kucharskie

Isbn: 9788362521852

Ean: 9788362521852

Liczba stron: 48

Format: 13.5x21.0cm

Tradycja miodosytnictwa, czyli produkcji miodów pitnych, na polskich terenach sięga czasów średniowiecza. Ten pszczeli trunek zagościł na stołach jako łatwo dostępny alkohol, a ciągle udoskonalany zdobywał coraz szersze grono amatorów. Kiedyś pospolity trunek narodowy, dziś stał się atrakcją kulinarną. Prezentowana książka zabierze Czytelnika w krótką podróż w czasie i przestrzeni, dzięki której pozna on historię miodu, proces jego powstawania i przetwarzania w wyborny napitek. Zamieszczone receptury miodowe z pewnością nakłonią do samodzielnego przygotowania złocistych mikstur służących zdrowiu i dobremu samopoczuciu.

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2011

Wydawca: Troy

Język oryginalny: polski

Miejsce wydania: Katowice