Kategorie: Potrawy. Napoje. Żywność , Książki kucharskie

Isbn: 9788377070338

Ean: 9788377070338

Liczba stron: 128

Format: 13.5x21.2cm

Prezentujemy 120 przepisów na smakowite dania z drobiu, wieprzowiny, cielęciny i wołowiny. Większość z nich to receptury na specjały pieczone, ale przedstawiamy także wiele pomysłów na potrawy smażone. Ponadto proponujemy przepisy na mięsa z grilla oraz zakąski ? wędzone kiełbasy i zimne wędliny, np. kabanosy czy roladę z boczku, które bez trudu przyrządzisz samodzielnie. Wśród prezentowanych w publikacji receptur znajdziesz propozycje odpowiednie zarówno na co dzień ? np. schabowe zawijańce czy orientalne żeberka wołowe ? jak i na uroczystą okazję ? np. de volaille?a z krewetkami czy gęsinę w sosie śliwkowym.

Oprawa: twarda

Rok wydania: 2010

Wydawca: Olimp Media

Miejsce wydania: Poznań