Kategorie: Zarządzanie jakością , Rolnictwo. Gospodarstwo rolne. Leśnictwo , Szkoły policealne. Szkoły wyższe

Isbn: 9788374267465

Ean: 9788374267465

Liczba stron: 128

Format: 21.0x29.0cm

Opracowanie jest dedykowane przede wszystkim producentom rolnym, a także specjalistom reprezentującym ośrodki doradcze i jednostki certyfikacyjne. Może być pomocne jako literatura uzupełniająca dla doktorantów, studentów kierunków rolniczych, towaroznawczych oraz zarządzania, specjalizujących się w zarządzaniu jakością i bezpieczeństwem żywności.

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2011

Wydawca: Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr

Podtytuł: Podstawy Wymagania Wdrażanie i kontrola

Miejsce wydania: Gdańsk