Kategorie: Kuchnia regionalna , Książki kucharskie

Isbn: 9788373808911

Ean: 9788373808911

Liczba stron: 224

Format: 17.0x24.0cm

W książce znajdą Państwo przepisy na smaczne, regionalne dania i pyszne "kuszki" przyrządzane w oparciu o receptury mojej babci, mamy, ciotek, a także moje. Znajdujące się w niniejszej publikacji potrawy z mąki, ziemniaków oraz zupy, przetwory i inne kociewskie specjały w niezmienny sposób przygotowuje się również dziś, a surowce pozyskuje się głównie z własnej hodowli, z przydomowych ogrodów i sadów oraz od rodzimych producentów. Krystyna Gierszewska

Oprawa: twarda

Rok wydania: 2010

Wydawca: Bernardinum

Miejsce wydania: Pelplin