Isbn: 830111892X

Liczba stron: 340

Format: 24 x 16,5 cm

Państwowy Instytut Badań Rolniczych od dawna zajmuje się przekazywaniem hodowcom wyników swoich badań w zakresie teorii i praktyki żywienia zwierząt. W ciągu 30 lat drobiarstwo przeszło ze stadium produkcji rzemieślniczej lub fermowej do produkcji przemysłowej, zorganizowanej w różnych przedsiębiorstwach, o nader złożonej strukturze. Celem autorów było udostępnienie wyników badań hodowli i przemysłowi. Omawiając różne bardzo dyskusyjne zagadnienia wykazują oni także, że wyjaśnienie wielu problemów wymaga dalszych badań. Ta wspaniała praca jest znakomitym połączeniem syntezy, wytłumaczenia i ujęcia metematycznego wielu zależności....

Oprawa: miękka

Rok wydania: 1995

Wydawca: PWN Wydawnictwo Naukowe