Kategorie: Napoje. Alkohole , Wydawnictwa naukowe i popularno-naukowe

Isbn: 9788310134141

Ean: 9788310134141

Liczba stron: 208

Format: 19.5x23.0cm

Znawca herbaty, Rafał Przybylok z kanału na YouTubie ?Czajnikowy.pl?, zabiera nas w fascynującą podróż do Ameryki Południowej, ojczyzny yerba mate. Przybliża historię rośliny i przygotowywanego z niej naparu, ale także wyjaśnia wszystko, co każdy miłośnik tego naparu wiedzieć powinien. Od rozmaitych rodzajów yerby, poprzez zawiłości produkcyjne, przyrządzanie i walory smakowe, po naczynia przeznaczone do podawania oraz ich właściwą konserwację. A wszystko w zwartej, uporządkowanej formie ? bo tajniki mate można poznać nawet w tydzień. Rafał Przybylok ? pasjonat herbaty, szczególnie yerba mate, popularyzator kultury herbacianej oraz zwyczaju świadomego picia herbaty. Publikuje teksty i prowadzi tematyczny program na portalu Czajnikowy.pl. Udziela się jako ekspert w mediach, głosi prelekcje, prowadzi warsztaty tematyczne. Jest właścicielem herbaciarni w Zabrzu. W Wydawnictwie ?Nasza Księgarnia? wydał książkę ?Czajnikowy.pl ? dobra herbata?.

Oprawa: twarda

Wydawca: NASZA KSIĘGARNIA