Kategorie: Potrawy. Napoje. Żywność , Książki kucharskie

Isbn: 9788374046756

Ean: 9788374046756

Liczba stron: 96

Format: 15.0x21.0cm

Niepowtarzalne smaki lata Konserwowane, marynowane, i pasteryzowane. Jesienią robimy zapasy na cały rok i chociaż teraz można kupić w sklepach dosłownie wszystko, to, co przyrządzone własnoręcznie ma inny, lepszy smak. Dzięki naszemu poradnikowi bez trudu zrobisz wspaniałe przetwory z owoców i warzyw! W książce znajdzisz propozycje ciekawych połączeń składników, a samo przygotowywanie przetworów jest mało skomplikowane. * Marmolady, konfitury, galaretki * Pyszne kompoty i musy * Chutneye i relishe * Marynaty słodkie i pikantne * Szlachetne trunki i napoje * Octy i oleje

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2007

Wydawca: KDC

Język oryginalny: niemiecki

Tytuł oryginalny: Einkochen und einwecken. Die besten Reze

Tłumacz: Kilis Monika

Podtytuł: W słojach, wekach, butelkach

Miejsce wydania: Warszawa