Kategorie: Historia Włoch , Kuchnia regionalna , Książki kucharskie , Reportaż

Isbn: 9788374958943

Ean: 9788374958943

Liczba stron: 320

Format: 18.8x24.6cm

?zbiór ponad 120 włoskich przepisów, które bez urzekną każdego, kto je przygotuje według wskazówek angielskiego mistrza kuchni ?od risotto do pieczeni, od spaghetti do gulaszy, a wszystko ułożone jak tradycyjne menu we włoskiej trattorii ?Jamie pomaga odnaleźć autentyczne smaki Włoch, dzięki efektownym daniom, które można łatwo przygotować Jamiego Olivera od zawsze pasjonowała kuchnia włoska. W tej książce Jamie podróżuje po słynącym z pysznej kuchni kraju w poszukiwaniu nowych pomysłów i inspiracji kulinarnych. Zwiedza Włochy, by gotować i uczyć się od największych mistrzów włoskiej kuchni: rodowitych mieszkańców, którzy od pokoleń przekazują sobie sprawdzone rodzinne przepisy.

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2010

Wydawca: Muza

Język oryginalny: angielski

Tytuł oryginalny: Jamie's Italy

Tłumacz: Gutowska-Nowak Barbara

Miejsce wydania: Warszawa