Kategorie: Napoje. Alkohole

Isbn: 8371842074

Ean: 9788371842078

Liczba stron: 79

Format: 12,8x20,7

Komplet dwóch książek z serii "Winoteka". Kolejny tomik w serii "Winoteka", oprowadza po niezwykle barwnym regionie Mozeli, Saary i Ruwer. Prezentuje najpiękniejsze winnice, najlepszych winiarzy i wyborne wina. Poradnik omawia cztery podstawowe czynniki decydujące o jakości wina: odmianę winorośli, rodzaj gleby, klimat i rocznik. Wyjaśnia ich wpływ na smak wina, możliwości jego dojrzewania i na cenę. Podpowiada też, jak dobierać odpowiednie wina do potraw. Poradnik "Jak kupować wino" omawia różne możliwości zakupu wina m. in.: w sklepie spożywczym, markecie, sklepie specjalistycznym, bezpośrednio u producenta, za pośrednictwem firmy wysyłkowej, a nawet Internetu. Czytelnik znajdzie tu rady jak czytać etykiety, jak degustować wino i ocenić jego jakość, wskazówki jak wybrać wino w supermarkecie oraz adresy polskich importerów prowadzących sprzedaż klientom indywidualnym.

Oprawa: twarda

Rok wydania: 2002

Wydawca: HACHETTE / Wiedza i Życie