Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia , Napoje. Alkohole , Książki kucharskie , Wydawnictwa naukowe i popularno-naukowe

Isbn: 9788375756302

Ean: 9788375756302

Liczba stron: 288

Format: 14.5x24.5cm

W podróż po świecie tego szlachetnego trunku zaprasza wielki znawca whisky, Charles MacLean. W tym praktycznym przewodniku znajdziemy opisy światowych destylarni, technik produkcyjnych, etykiet i butelek. Książka przybliża pochodzenie whisky i jej różne style. Wprowadza w tajniki degustacji, charakteryzując poszczególne gatunki.

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2010

Wydawca: HACHETTE / Wiedza i Życie