Kategorie: Potrawy wegetariańskie , Książki kucharskie

Isbn: 9788386757459

Ean: 9788386757459

Liczba stron: 240

Format: 14.5x20.0cm

Autorka jest absolwentką wydz. filozofii Uniwersytetu Warszawskiego. Pracę magisterską pisała u prof. Marii Ossowskiej, a w roku 1972 obroniła pracę doktorską, której promotorem był prof. Bogdan Suchodolski. Ze względów politycznych formalnego tytułu nigdy jednak nie otrzymała. Pracowała w szkolnictwie, a od roku 1981 brała udział w promowaniu ruchu wegetariańskiego. Od tego czasu napisała następujące książki: ?Wegetarianizm? (rozszerzoną wersją była opublikowana w 1991 r. książka pt. ?Zmierzch świadomości łowcy?), ?Wszystko o wegetarianizmie?, ?Siewcy dobrego jutra?, ?Zaufać ziemi? - pozycja poświęcona ekologii rolnictwa. Opublikowała również książki o tematyce filozoficznej: ?Ścieżki jogi? oraz ?Hipoteza optymistyczna?. Dokoła tłumaczeń: ?Ayurveda? - Vasant Lad'a i ?Sekrety zdrowia plemienia Hunzów? - Renee Taylor. Cały czas publikuje artykuły w miesięcznikach ?Wegetariański świat? i ?Gospodyni? oraz prowadzi kącik wegetariański w magazynie ?Zwierciadło?. Obecnie jest Nestorem-Opiekunem Katedry Wegetarianizmu w prowadzonym przez Jolantę K. Żytkiewicz Instytucie Rozwoju Osobowości.

Oprawa: miękka

Wydawca: Kos