Kategorie: Desery. Słodycze. Ciasta , Potrawy wegetariańskie , Książki kucharskie

Isbn: 9788377073049

Ean: 9788377073049

Liczba stron: 160

Format: 19.0x23.4cm

Myślisz, że nie da się zrobić smacznego ciasta, naleśników i kremu do tortu bez użycia mleka, śmietanki, masła oraz jajek? Jeśli tak, to jesteś w błędzie! Proponujemy ci zestaw przepisów na słodkie wypieki oraz desery, w których składniki pochodzenia zwierzęcego zostały zastąpione produktami roślinnymi, np. jajka siemieniem lnianym lub skrobią ziemniaczaną, mleko krowie ? mlekiem orzechowym czy ryżowym, a żelatyna ? agarem. Znajdziesz tu m.in. tort biszkoptowy, ciasteczka owsiane, mus czekoladowy z awokado i sorbet truskawkowy na patyku. Książka ta z pewnością zainteresuje nie tylko zdeklarowanych wegan, ale także osoby poszukujące przepisów na naturalne słodycze, które można jeść bez wyrzutów sumienia.

Oprawa: twarda

Wydawca: Olimp Media