Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia , Potrawy. Napoje. Żywność , Książki kucharskie , Pamiętniki. Wspomnienia. Dzienniki , Teatr. Kabaret

Isbn: 9788374486897

Ean: 9788374486897

Liczba stron: 164

Format: 22.0x27.0cm

Książka Ja smakosz, czyli biesiada dookoła świata to swoisty kulinarny przewodnik po niemal wszystkich kontynentach globu. Autor ? Tadeusz Drozda ? zabiera nas w fascynującą podróż przez życie. Wspomina biesiady, w których uczestniczył, ciekawych ludzi i zdarzenia. Podaje ponad 150 sprawdzonych przez siebie, oryginalnych przepisów, jakich próżno szukać w innych książkach kucharskich. Znajdziemy wśród nich swojskie receptury na golonkę zapiekaną w piwie, bigos czy żur z kiełbasą, ale też dania bardziej wyrafinowane, jak choćby jeleń w wiśniach czy żeberka z dzika w migdałach.

Oprawa: Miękka ze skrzydełkami

Rok wydania: 2008

Wydawca: HACHETTE / Wiedza i Życie

Miejsce wydania: Warszawa