Jeśli wiosna, to szparagi! Wyśmienite, zdrowe i możliwe do przyrządzenia na tysiące różnych sposobów. Gotowane, smażone, pieczone. Serwowane jako lekkostrawna przekąska lub danie główne. Na wykwintne przyjęcie i szybki lunch. Prosto z wody albo polane aromatycznym sosem. Zapieczone w beszamelu, ukryte w sałatce. Palce lizać !