Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia

Isbn: 9788324595365

Ean: 9788324595365

Liczba stron: 96

Format: 21,0x27,5

Wiele rodzajów sushi jest łatwe do przygotowania w domu. Oczywiście, nie osiągniemy klasy mistrzów sushi, tworzących arcydzieła z ryżu i ryb, ale sushi może stać się daniem goszczącym na naszych domowych stołach. Surowce są dostępne w sklepach z orientalną żywnością i w supermarketach, japońskie ryby dają się doskonale zastąpić rodzimymi. Tak sushi, jaki i sashimi to dania bardzo zdrowe, nietłuste, nie zawierające cholesterolu, lekkie i niezwykle smaczne.

Rok wydania: 2008

Wydawca: PUBLICAT