Dobrze i z pomysłem przyrządzone sałatki oraz surówki doskonale sprawdzają się jako dodatek do dań głównych, ale także jako samodzielne dania i przystawki.

Prezentowana książka zawiera przepisy na wiele kompozycji mięsnych, warzywnych, rybnych oraz owocowych, które znacznie urozmaicą nasze codzienne menu.