Kategorie: Kuchnia regionalna , Książki kucharskie

Isbn: 9788377070574

Ean: 9788377070574

Liczba stron: 144

Format: 16.5x24.0cm

W niniejszej publikacji prezentujemy bogaty zbiór receptur na marynowane i kiszone warzywa, owoce oraz grzyby. Obok popularnych przepisów na buraczki w occie czy korniszony znajdziesz tu ciekawe pomysły m.in. na czerwoną kapustę marynowaną ze śliwkami, czereśnie w winiaku i kiszone jabłka. Ponadto przedstawiamy receptury na kapustę kiszoną w różnych wariantach oraz marynowane sałatki i jarzynki ? np. sałatkę z papryki po węgiersku ? stanowiące idealne przystawki do obiadów.

Oprawa: twarda

Rok wydania: 2011

Wydawca: Olimp Media

Podtytuł: sprawdzone receptury na przetwory

Miejsce wydania: Poznań