Kategorie: Diety , Potrawy. Napoje. Żywność , Książki kucharskie

Isbn: 9788381173124

Ean: 9788381173124

Liczba stron: 160

Format: 17.0x24.0cm

NIE MUSISZ BYC ROLNIKIEM, BY JESC TAK JAK ON Ze Spiżarni rolnika dowiesz się, jak planować oraz troszczyć się o swoje uprawy i zbiory. Poznasz tajniki i sposoby przechowywania oraz przerabiania własnych wyrobów, dostaniesz tez wskazówki dotyczące upraw warzyw, zbóż, hodowli zwierząt i produkcji mleka. Znajdziesz tez przepisy na przetwory ? ajwar, keczup, ogórki kiszone. Dowiesz się, jak suszyć grzyby i zrobić kiełbasę. Nauczysz się przyrządzać słodki sos chili, ciastka energetyczne czy ser halloumi ? tak jak robi to rolnik. Dużo praktycznej wiedzy znajda tu właściciele działek, którzy uprawiają ogródki w warunkach miejskich.

Oprawa: twarda

Wydawca: EDIPRESSE POLSKA