Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia

Isbn: 9788376704883

Ean: 9788376704883

Liczba stron: 160

Format: 14.8x21.0cm

Zwyczaje, tradycje i upodobania kulinarne Greków kształtowały się przez wieki zarówno pod wpływem biegu historii ich ojczyzny, jak i warunków naturalnych kraju. Wielka zaleta kuchni greckiej jest duży udział warzyw i aromatycznych przypraw. Mięsa serwuje się duszone lub grillowane. Do większości posiłków podaje się sery i pieczywo. Wszechobecnym tłuszczem jest oliwa z oliwek. Potrawy SA smaczne, apetyczne i zdrowe. Greczynki uważają, ze kuchnia jest niczym teatr. Im więcej serca włożymy w to, co robimy, tym lepszy będzie efekt i aplauz gości. Wystarczy wybrać jeden z przepisów, w zależności od upodobań, nastroju i posiadanych produktów, odnaleźć w sobie trochę dobrych chęci oraz zapału i? sukces murowany!

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2012

Wydawca: Buchmann