Kategorie: Historia średniowiecza , Historia narodów, ludności. Mniejszości narodowe , Historia Europy , Kucharstwo. Żywność. Gastronomia , Historia życia codziennego , Wydawnictwa naukowe i popularno-naukowe

Isbn: 9788362586721

Ean: 9788362586721

Liczba stron: 112

Format: 17.0x24.0cm

Archeolog i muzealnik. Absolwentka i doktorantka na Uniwersytecie Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie, adiunkt w Państwowym Muzeum Archeologicznym w Warszawie, członek Stowarzyszenia Naukowego Archeologów Polskich. Od ponad 12 lat zajmuje się archeologią eksperymentalną, początkowo związaną wyłącznie z tematyką zielarstwa i chemii roślinnej w pradziejach i średniowieczu, z czasem dodatkową specjalizacją stało się także tkactwo i rekonstrukcje odzieży. W 2002 roku w wyniku współpracy z redakcją ?Wiedzy i Życia? zainteresowała się problematyką związaną z pożywieniem we wczesnym średniowieczu na terenie zachodniej Słowiańszczyzny, co zaowocowało pierwszym artykułem na ten temat: ?Wokół piastowskiego stołu, czyli kulinaria w czasach Bolesława Chrobrego?. Rozwinięciem problematyki i jej uzupełnieniem są liczne prezentacje, wykłady i pokazy popularnonaukowe, organizacja i koordynacja tematycznych imprez międzynarodowych (Dni Dziedzictwa Słowiańskiego). Aktywny udział w ruchu rekonstruktorskim pozwolił na przeprowadzanie doświadczeń i pokazów w trakcie największych festiwali historycznych, m.in. w Wolinie, Grzybowie, w Moesgard, Borre i Kernave.

Oprawa: miękka

Wydawca: Triglav