Kategorie: Kuchnia regionalna , Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce , Książki kucharskie

Isbn: 9788361582724

Ean: 9788361582724

Liczba stron: 112

Format: 17.0x24.5cm

We współczesnej kuchni nie sposób pominąć obecności sałatek przy każdym niemal posiłku. Bywają podawane jako dodatek do obiadów, przekąski, desery lub nawet jako dania główne ? są łatwe i szybkie w przygotowaniu, pozwalają kucharzowi na nieograniczoną inwencję, ale przede wszystkim mają dużo witamin, i niewiele tłuszczu. Niniejsza książka kucharska zawiera przepisy ułożone według podstawowego składnika. Czytelnik znajdzie tu ciekawe propozycje przygotowania sałatek z z sera twarogowego, z grzybów, z ziemniaków, z ryb, z mięs, a także z owoców.

Oprawa: twarda

Rok wydania: 2010

Wydawca: DRAGON