Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia , Liceum i technikum , Szkoły zawodowe

Isbn: 9788302167935

Ean: 9788302167935

Liczba stron: 336

Format: 17.0x24.0cm

Publikacja gromadzi najważniejsze wiadomości do powtórzenia przed egzaminem z kwalifikacji T.15. Sygnalizuje treści, które uczeń powinien mieć do tego czasu opanowane. Dzięki testom z kluczem odpowiedzi i zadaniom praktycznym z rozwiązaniami umożliwia samodzielne sprawdzanie stopnia przyswojenia wiedzy niezbędnej podczas egzaminu. Idealny, by szybko ocenić, które zagadnienia wymagają ponownego powtórzenia. Napisany zwięźle, zawiera wybór najważniejszych informacji. Nie ma na celu zastąpienia podręczników, lecz stanowi ich podsumowanie i wartościowe dopełnienie.

Oprawa: miękka

Wydawca: WSiP Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne