Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia , Potrawy. Napoje. Żywność , Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce , Książki kucharskie

Isbn: 9788370735074

Ean: 9788370735074

Liczba stron: 95

Format: 12.7x18.9cm

Czy kapusta kiszona to tylko surówka, kapuśniak lub bigos? Nie! Poznaj nieodkryte smaki niezwykle zdrowej kapusty kiszonej. Spróbuj ją połączyć z łososiem czy krewetkami. Kapusta kiszona jest bardzo tania, ale może być też wykwintnym daniem, które zaskoczy i zachwyci nawet największych smakoszy. A może spróbujesz samodzielnie zakisić kapustę? To łatwe zadanie i daje ogromne pole do popisu.

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2007

Wydawca: Multico

Język oryginalny: niemiecki

Tytuł oryginalny: Sauerkraut - Tradition, Gesundheit, Reze

Tłumacz: Mazur Krystyna

Podtytuł: 60 sprawdzonych przepisów

Miejsce wydania: Warszawa