Kategorie: Turystyka. Hotelarstwo , Organizacja przedsiębiorstw , Podręczniki

Isbn: 9788320816976

Ean: 9788320816976

Liczba stron: 300

Format: 16.1x23.6cm

Książka jest podzielona na dwie części. W części I (ujęcie statyczne) Autorzy przedstawiają ekonomikę przedsiębiorstwa turystycznego, tj. związki turystyki z ekonomią, rynek turystyczny, przedsiębiorstwo turystyczne, produkt turystyczny, kryteria specjalizacji przedsiębiorstw turystycznych, rodzaje firm turystycznych, otoczenie przedsiębiorstw turystycznych, uwarunkowania rozwoju tych przedsiębiorstw oraz ich organizację i finanse. W części II (ujęcie dynamiczne) omawiają problematykę zarządzania operacyjnego i strategicznego przedsiębiorstwem turystycznych, tj. kształtowanie jakości produktów turystycznych, planowanie zysku tych firm, cykl obsługi klienta w hotelach, podstawy zarządzania strategicznego przedsiębiorstwem turystycznym oraz politykę inwestycyjną przedsiębiorstwa.

Oprawa: Książeczka całokartonowa

Rok wydania: 2007

Wydawca: PWE

Podtytuł: Ujęcie statyczne i dynamiczne

Miejsce wydania: Warszawa