Kategorie: Biologia komórki. Cytologia. Mikrobiologia. Wirusologia , Botanika , Zoologia , Wydawnictwa naukowe i popularno-naukowe

Isbn: 9788308068618

Ean: 9788308068618

Liczba stron: 488

Format: 14.3x20.5cm

Mikroorganizmy rządzą światem! Książka dla ludzi z przyrodniczym bakcylem Mikroby, zarazki, bakcyle ? te słowa wciąż budzą negatywne skojarzenia, ale współczesna nauka udowadnia, że żadna forma życia nie byłaby w stanie przetrwać, gdyby nie mikroorganizmy. Marc-André Selosse, profesor paryskiego Muzeum Historii Naturalnej i wykładowca m.in. Uniwersytetu Gdańskiego, zaprasza nas do fascynującego świata, którym rządzą mikroskopijni władcy, a dzięki tej władzy korzyści odnoszą wszystkie gatunki z człowiekiem na czele. ? Wiele gatunków roślin nie byłoby w stanie wykiełkować, gdyby nie grzyby. ? Krowa wcale nie jest zwierzęciem roślinożernym ­? żywi się mikroorganizmami, które hoduje wewnątrz swojego żołądka i dokarmia trawą. ? Bez bakterii tworzących brodawki korzeniowe roślin motylkowych wegetarianie nie mieliby czym uzupełniać niedoborów białka. ? Niektóre gatunki traw wpuszczają do swego wnętrza mikroskopijne grzyby, aby za pomocą wytwarzanych przez nie toksyn bronić się przed roślinożercami. ? Piwo, wino, jogurty i sery to rezultat naszej symbiozy z mikroorganizmami. ? Na centymetrze kwadratowym skóry dłoni żyje 100 milionów bakterii, a mikroorganizmy obecne w jogurtach poprawiają naszą pamięć i odporność na stres. ? Mikroby zawleczone do Nowego Świata przez Europejczyków miały znacznie istotniejszy wpływ na zniszczenie cywilizacji prekolumbijskich niż broń i ognista woda. Dajcie się zaskoczyć i porwać tej niezwykłej przyrodniczej opowieści. Spójrzcie razem z profesorem Selosse?em przez mikroskop, a zobaczycie świat takim, jaki jest naprawdę!

Oprawa: Zintegrowana

Wydawca: Literackie