Ponad 100 znakomitych smacznie podanych przepisów na zupy, pizze, tarty i risotta

We Wprowadzeniu dowiemy się, jakie warzywa są niezbędne w kuchni wegetarianina, by jego dieta była pełnowartościowa, po czym poddaje pomysły, co najlepiej przygotować.

W książce znajdują się przepisy na:

• pieczone warzywa
• jednodaniowe obiady
• zapiekanki