Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia , Gospodarka , Marketing. Badania marketingowe , Wydawnictwa naukowe i popularno-naukowe

Isbn: 9788380857049

Ean: 9788380857049

Liczba stron: 338

Format: 24.4x13.0

Książka jest pierwszą publikacją na rynku polskim z zakresu zrównoważonego marketingu mix. W opracowaniu dokonano analizy stanu wiedzy w zakresie podjętego tematu poprzez studium teoretyczne. Ponadto, oprócz rozważań teoretycznych, publikacja zawiera wyniki badań własnych przeprowadzonych wśród przedsiębiorstw przemysłu cukierniczego, odnoszące się do zrównoważonego marketingu mix produktów. W książce zaprezentowano procedury postępowania dotyczące poszczególnych instrumentów marketingu mix ? produktu, ceny, dystrybucji oraz promocji mix. Na podstawie opracowanych procedur stworzono modelową procedurę wdrażania zrównoważonego marketingu mix produktów w przedsiębiorstwach przemysłu cukierniczego.

Oprawa: miękka

Wydawca: DIFIN