Kategorie: Potrawy wegetariańskie , Książki kucharskie

Isbn: 9788381511308

Ean: 9788381511308

Liczba stron: 288

Format: 16.0x23.0cm

W kuchni wegetariańskiej nigdy nie jest nudno! To świat pełen smaków i aromatów. Wszystko dzięki warzywom ? tym powszednim i dobrze znanym, jak marchewka, papryka czy ziemniaki, i tym mniej popularnym, egzotycznym, jak fenkuł, okra czy kolokazja, ale dostępnym dziś także w naszych sklepach. W książce znajdziesz ponad 250 oryginalnych przepisów na dania wegetariańskie z całego świata ? od kuchni śródziemnomorskiej, poprzez przepisy rodem z Karaibów i Ameryki Południowej, aż po jeszcze bardziej niezwykłe dania afrykańskie i orientalne. Południowoamerykańska zupa z awokado lub turecka z soczewicy, grecka sałatka horiatiki, bataty z ananasem po hawajsku... brzmi pysznie, a smakuje jeszcze lepiej. Dzięki Kuchni wegetariańskiej dowiesz się, jak bazując na warzywach, strączkach, ziołach i orzechach, jeść zdrowo, kolorowo i różnorodnie.

Oprawa: miękka

Wydawca: RM