Kategorie: Potrawy wegetariańskie , Książki kucharskie

Isbn: 9788328000131

Ean: 9788328000131

Liczba stron: 128

Format: 21.0x27.5cm

W tej książce zebraliśmy przepisy na domowe dania jarskie, które z pewnością posmakują nie tylko zdeklarowanym wegetarianom. Podajemy wypróbowane pomysły na potrawy z warzyw i grzybów, np. sałatkę z bobu i ze szpinaku czy bigos z boczniakami, oraz na rozmaite zupy ? od barszczu ukraińskiego po chłodnik malinowy. Prezentujemy również przepisy na jajka w wielu odsłonach oraz bogaty wybór potraw z mąki i ziemniaków: klusek, pierogów, pyz, racuchów i naleśników. Ponadto proponujemy wyśmienite dania z ryżu i kaszy, np. intrygujący budyń z kaszy jaglanej czy kuszącą słodyczą leguminę z kaszy manny.

Oprawa: miękka

Wydawca: Buchmann