Kategorie: Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce , Książki kucharskie

Isbn: 9788361881964

Ean: 9788361881964

Liczba stron: 304

Format: 16.0x25.0cm

Brat Victor-Antoine d?Avila-Latourrette, benedyktyński mnich z USA, autor wielu kulinarnych bestsellerów, wysławia dobrodziejstwa sałatek, będących podstawą zdrowej diety. Wszystkie składniki na tytułowe 200 świeżych i smacznych sałatek (dań głównych, przekąsek i przystawek) są absolutnie naturalne i zharmonizowane z rytmem pór roku: począwszy od pierwszych nowalijek, przez obfitość darów lata aż po mroźną zimę, domagającą się potraw obfitych i krzepiących. Autor zaprasza czytelnika w fascynującą kulinarną podróż, proponując dania proste, smaczne i zdrowe, łatwe do przygotowania, przyrządzone ze składników niedrogich i łatwo dostępnych.

Oprawa: twarda z obwolutą

Rok wydania: 2011

Wydawca: AA

Tłumacz: Zarębski Piotr

Podtytuł: 200 wspaniałych przepisów na każdą porę roku

Miejsce wydania: Kraków