Kategorie: Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce , Książki kucharskie

Isbn: 9788328066380

Ean: 9788328066380

Liczba stron: 144

Format: 19.0x23.5cm

Kalafior jest królem. Jeśli myślisz, że kalafior można zjeść wyłącznie z masłem i bułką tartą, to znaczy, że tak naprawdę nic nie wiesz o tym cudownym warzywie. Gdyby się uprzeć, można by go jeść od rana do wieczora i na pewno długo by się nie znudził. W książce znajdziemy 70 przepisów, które udowodnią, że kalafior to prawdziwy król wśród warzyw. Możemy z niego przyrządzić zarówno niebanalne desery ? na przykład limonkowo-kokosowy sernik, jak i potrawy, które utulą nas w długie zimowe wieczory ? kalafiorową pizzę, sycący dahl czy zaskakujące przystawki. Możliwości jest tysiąc ? wystarczy otworzyć umysł i wyciągnąć kalafior z garnka. Przecież można go przyrządzić na tyle ciekawszych sposobów!

Oprawa: Miękka ze skrzydełkami

Wydawca: Buchmann