Kategorie: Encyklopedie. Leksykony. Słowniki tematyczne , Wydawnictwa naukowe i popularno-naukowe

Isbn: 9788301182571

Ean: 9788301182571

Liczba stron: 429

Format: 21.0x29.0cm

Obszerny anglojęzyczny katalog indeksów retencji RI i widm mas ponad 1100 substancji, z których dotychczas wiele nie zostało scharakteryzowanych (m.in. flawonoidy). Dla ponad 60% przedstawionych związków w literaturze nie ma podanych wartości indeksów, a dla ponad 70% związków nie było opublikowanych widm mas. Jest to autorski projekt prof. Walerego A. Isidorova, uznanego specjalisty w dziedzinie chromatografii gazowej. Atlas widm GC-MS ma charakter naukowo-encyklopedyczny, uniwersalnej referencyjnej bazy danych. Jest adresowany do szerokiego kręgu badaczy w zakresie chemii produktów naturalnych (w tym produktów pszczelich), chemii żywności, chemii środowiska i innych, wykorzystujących metodę chromatografii gazowej ze spektrometrią mas. Książka zawiera parametry analityczne: indeksy retencji RI i widma mas oraz towarzyszące im informacje: numer CAS, wzory chemiczne, masę molowa, nazwę i jej synonimy, a także źródła pochodzenia analitu. Wstęp opisuje całą metodę i jej ewentualne ograniczenia; prosta sililacja umożliwia analizę mieszanin polarnych i nielotnych.

Oprawa: twarda

Wydawca: PWN Wydawnictwo Naukowe