Kategorie: Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce , Książki kucharskie

Isbn: 8372003297

Ean: 9788372003294

Liczba stron: 160

Format: 18.0x24.0cm

Współczesna gospodyni przywiązuje dużą wagę do świeżości potraw. Sałatki w ich barwnej różnorodności stanowią tu ważny element. Jednocześnie żadna inna potrawa nie stwarza takiego pola dla własnej inwencji twórczej. Odpowiednimi zmianami w recepturze można spowodować, by jadłospis nigdy nie był jednostajny. Dzięki naszej książce dowiecie się Państwo jak różne mogą być sałaty, zioła, jarzyny, przyprawy i sosy, z których powstają urozmaicone kompozycje sałatkowe.

Oprawa: twarda

Rok wydania: 2003

Wydawca: Muza

Język oryginalny: niemiecki

Tytuł oryginalny: FEINE SALATE

Tłumacz: Kachlak Tadeusz

Miejsce wydania: Warszawa