Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia

Isbn: 978-83-258-0435-0

Ean: 9788325804350

Liczba stron: 158

Format: 12,5x15,5

To od deseru zależy, jakie wrażenie nasz obiad zrobi na gościach. Oto szybkie, wyśmienite desery na każdą porę roku: pyszne kremy, rozkosznie słodkie musy, kruche ciasteczka z owocami i niskokaloryczne sorbety, a także domowe czekoladki i pralinki, wbrew pozorom nie tak trudne do zrobienia. Książeczka przedstawia desery klasyczne, takie jak torcik kawowy, tiramisu, pudding czy knedle, a także apetyczne nowości: zapiekankę z... pomarańczami, mrożony karmel czy lekki suflet cytrynowy. Je się oczami, dlatego każdemu przepisowi towarzyszy fantastyczne zdjęcie z propozycją dekoracyjnego podania deseru. A do tego ? informacje praktyczne: szczegółowe listy składników, czas przygotowania (15?30 minut), ilość kalorii, zawartość białka, tłuszczy, węglowodanów w jednej porcji.

Oprawa: twarda

Rok wydania: 2011

Wydawca: Weltbild