Kategorie: Diety , Potrawy. Napoje. Żywność , Książki kucharskie , Poradniki. Informatory. Spisy , Choroby. Terapia. Leki , Alergologia. Immunologia

Isbn: 9788320041767

Ean: 9788320041767

Liczba stron: 128

Format: 14.5x20.5cm

Histamina wytwarzana w naturalnych procesach w organizmie człowieka jest - w odpowiednich ilościach - niezbędna do życia. Jednak u osób, u których stwierdzono jej nietolerancję histamina zawarta w lekach i pokarmach może powodować znaczne dolegliwości. Ponieważ odgrywa kluczową role w reakcjach alergicznych, jej następstwami są m.in.: bóle głowy, wysypka, swędzenie skóry, bóle brzucha, biegunka, wodnisty katar, kaszel, zaburzenia rytmu serca. W poradniku podano praktyczne rady, które pomogą wrażliwym na działanie histaminy osobom uzyskać wyraźną poprawę stanu zdrowia, a nawet całkowicie pozbyć się uciążliwych objawów. Liczne przepisy na dania główne, zupy, sałatki, desery oraz na ciasteczka, ciasta i torty z pewnością ułatwią zachowanie właściwej diety.

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2010

Wydawca: PZWL

Język oryginalny: niemiecki

Tytuł oryginalny: Histamin: Geniessen trotz Unverträglichk

Tłumacz: Kaczorowska Maria

Miejsce wydania: Warszawa