Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia

Isbn: 978-83-7881-975-2

Ean: 9788378819752

Liczba stron: 120

Format: 21,0x27,5

Pomysłowo podane potrawy smakują lepiej i wzbudzają zachwyt gości. Przygotowane dekoracje to często odrębne, gotowe dania. Aby je wyczarować, wystarczy zwykły kuchenny nóż i odrobina fantazji. W książce przedstawiono 60 projektów, pokazując krok po kroku, jak z warzyw i owoców zrobić smaczne i ładne potrawy. Zebrano tu także wiele pożytecznych, praktycznych i inspirujących rad, które pozwolą zmienić kuchenne prace w kreatywną przygodę.

Oprawa: broszura

Rok wydania: 2013

Wydawca: Buchmann