Kategorie: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia

Isbn: 9781407579375

Ean: 9781407579375

Liczba stron: 240

Format: 12,0 x 15,0 cm

Przygotowanie potraw w woku to metoda szybka, wygodna i zdrowa, pozwalająca zachować wszystkie smaki, teksturę i wartości odżywcze produktów. W krajach Azji Wschodniej i Południowo – Wschodniej wok jest najważniejszym sprzętem kuchennym – do mięs, ryb, tofu czy jarzyn wystarczy dodać któregoś z sosów zawierających smakowite przyprawy i po kilku minutach smażenia z intensywnym mieszaniem potrawa jest gotowa. Jeśli żyjesz w ciągłym biegu, ale mimo to chcesz jadać możliwie zdrowo, zainwestuj w kupno woka i naucz się na nim smażyć! 112 przepisów na kuszące i przepyszne smakołyki Krótkie wprowadzenie do każdego rozdziału, pełne przydatnych rad i pomysłów Przejrzysta lista składników i praktyczne instrukcje zawierające opis poszczególnych etapów przyrządzania każdego deseru Przepiękne fotografie gotowych dań

Oprawa: twarda

Rok wydania: 2009

Wydawca: Parragon

Aktor: Praca zbiorowa