Kategorie: Kuchnia regionalna , Reportaż , Podróżnictwo. Historia odkryć geograficznych

Isbn: 9788324592722

Ean: 9788324592722

Liczba stron: 328

Format: 13,5x20,5

Opowieści znanych podróżników, pisarzy i krytyków kulinarnych ukazują całą gamę niezwykłych doznań umysłu, serca i podniebienia. Od nietoperza na wyspie Fais przez baraninę w mongolskiej jurcie aż po tacos w Tijuanie ? na wszystkich szerokościach geograficznych jedzenie karmi nie tylko ciało, ale i duszę. Posiłek może być podarunkiem, który pozwala podróżnikowi przetrwać, nicią, będącą zaczątkiem nierozerwalnej więzi, kluczem do poznania innych kultur. Odkryj bogactwo jedzenia podczas literackiej uczty złożonej z trzydziestu ośmiu dań ? niezapomnianych podróży kulinarnych z całego świata.

Oprawa: Miękka ze skrzydełkami

Rok wydania: 2012

Wydawca: Dolnośląskie