Kategorie: Potrawy wegetariańskie , Książki kucharskie

Isbn: 9788324050017

Ean: 9788324050017

Liczba stron: 288

Format: 22.6x26.7

PROSTE ROŚLINNE WYPIEKI I DESERY MISTRZA SŁODKOŚCI Słodycze kochamy wszyscy, zwłaszcza Paweł Ochman ? weganin od 26 lat, autor popularnego bloga Weganon.pl. Jego kulinarna przygoda i miłość do cukiernictwa zaczęły się od zeszytu z przepisami mamy. Teraz w nowej roślinnej odsłonie wracamy z Weganonem do słodkości z dzieciństwa, smaków kuchni naszych mam i babć. Do niezapomnianego zapachu kruchych babeczek z kremem budyniowym, pischingerów i szyszek. Poznamy tajemnice robienia tart i prostych śniadań, świątecznych ciast oraz deserów z różnych stron świata. Paweł Ochman w 100 nowych przepisach, których nie znajdziesz na blogu, podpowiada: ? Czym zastąpić nabiał i jajka? ? Jak łatwo połączyć podstawowe składniki? ? Co zrobić, by było szybko, zdrowo i pysznie? Paweł Ochman ? weganin, autor bloga Weganon, naukowiec. Jak mawiają jego przyjaciele: ?Rano miesza w probówkach, wieczorem w garach?. Potrafi skutecznie przekonać do kuchni roślinnej nawet najbardziej zaniepokojonych rodziców, których dzieci zdecydowały się na kuchnię wegańską. Prowadzi warsztaty kulinarne na terenie całej Polski.

Oprawa: twarda

Wydawca: ZNAK