Kategorie: Diety , Psychologia. Psychoterapia , Wydawnictwa naukowe i popularno-naukowe , Choroby. Terapia. Leki

Isbn: 9788323330516

Ean: 9788323330516

Liczba stron: 402

Format: 16.0x23.0cm

Napisana żywym i przystępnym językiem książka Psychologia odżywiania się. Od zdrowych do zaburzonych zachowań żywieniowych, pozwala lepiej zrozumieć, dlaczego jemy to, co jemy, oraz stanowi bezcenne źródło informacji zarówno dla laików, jak i specjalistów pragnących poszerzyć swoją wiedzę na temat zachowań związanych z jedzeniem. Książka zawiera szczegółowe omówienie najnowszych badań dotyczących tej rozległej dziedziny. Chociaż w analizie różnych zachowań związanych z jedzeniem autorka nawiązuje do socjologii, psychiatrii i innych pokrewnych dyscyplin, kładzie ona nacisk przede wszystkim na psychologię odżywiania się ujmowaną z punktu widzenia społecznego, zdrowotnego i klinicznego. Zostały tu poruszone takie tematy, jak istota zdrowego odżywiania się, sposób dokonywania wyborów dotyczących jedzenia, stosowanie diet czy kwestia niezadowolenia z ciała, a także przyczyny otyłości, bulimii i anoreksji oraz metody ich leczenia.

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2011

Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego

Język oryginalny: angielski

Tłumacz: Andruszko Robert

Podtytuł: Od zdrowych do zaburzonych zachowań żywieniowych

Miejsce wydania: Kraków