Kategorie: Napoje. Alkohole , Poradniki. Informatory. Spisy

Isbn: 9788324036622

Ean: 9788324036622

Liczba stron: 272

Format: 14,5x21,0 cm

To jest książka, którą powinien znać każdy miłośnik piwa, niezależnie od gustu i stopnia wtajemniczenia. Autor ? najpopularniejszy ekspert od piwa w Polsce ? odkryje przed tobą całą różnorodność piwnego świata. Dowiesz się, że chmiel w piwie to jedynie przyprawa, a drożdże mogą wnieść do piwa zapach bananów, goździków czy końskiego siodła . Nauczysz się czytać etykiety, degustować i oceniać jakość piwa. Uświadomisz sobie, że domowe warzenie piwa nie jest trudniejsze niż ugotowanie zupy i że, za kiepskim smakiem taniego piwa nie stoi bydlęca żółć czy spirytus. Rewela(olu)cyjna książka, która pozwoli ci stać się piwnym geekiem i świadomie korzystać z owoców trwającej ?piwnej rewolucji?. Tomasz Kopyra z blogu: blog.kopyra.com ? piwowar domowy i rzemieślniczy, jeden z założycieli Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, certyfikowany sędzia Beer Judge Certification Program, krytyk piwny, publicysta i twórca największego kanału poświęconego piwu na YouTube.

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2016

Wydawca: FLOW BOOKS