Kategorie: Diety , Poradniki. Informatory. Spisy , Poradniki

Isbn: 9788310122902

Ean: 9788310122902

Liczba stron: 320

Format: 18.8x24.5cm

Najważniejsze zasady ?Ekonomii gastronomii?: ? Planujcie posiłki z wyprzedzeniem ? Kupujcie mądrze i oszczędnie ? Nie marnujcie jedzenia ? Zapełnijcie spiżarnie, żeby zawsze mieć w domu składniki posiłku ? Róbcie dwa lub trzy posiłki z jednego ? Dokonujcie najlepszych wyborów na zakupach ? Z inwencją zamieniajcie resztki w nowe, ekscytujące dania ? Zamrażajcie i przechowujcie jedzenie, żeby starczyło wam na dłużej. W ?Ekonomii gastronomii? chodzi o smaczniejsze jedzenie i mniejsze wydatki. Jej sekret to wybieranie możliwie najlepszych składników i ich optymalne wykorzystanie. Dzięki wielu smakowitym przepisom ten poradnik i książka kucharska w jednym pomoże wam w planowaniu i przywróci gotowaniu właściwe mu miejsce ? w samym sercu rodzinnego życia. Jak z kilograma fasoli wyczarować obiady na cały tydzień i jeść jak królowa? Jak z resztek chleba zrobić deser, a z połówki zwiędłego kalafiora kolację? To lepsze niż partyjka sudoku! Dzięki Allegrze i Paulowi marnowanie jedzenia wyda wam się okropnie nudne. Karolina Domagalska, dziennikarka, ekolożka

Oprawa: twarda

Wydawca: Nasza Księgarnia (WNK)