Podręcznik realizuje treści nowej podstawy programowej. Jest przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.
		
		
	| Księgarnia internetowa "booknet.net.pl" ul.Kaliska 12 98-300 Wieluń  | 
Godziny otwarcia: pon-pt: 9.00-17.00 w soboty 9.00-13.00  | 
Dane kontaktowe: e-mail: info@booknet.net.pl
  |