„Spółdzielczość Mleczarska w Wieluniu 1911-2017” to pierwsza w dziejach Wielunia monografia zakładu przemysłowego. Autorem publikacji jest prof. Tadeusz Olejnik, a wydawcą Spółdzielnia Dostawców Mleka. 

Tradycje spółdzielczości mleczarskiej w Wieluniu są dużo starsze niż zakładano, łącząc jej początki z powstałą w 1935 roku Okręgową Mleczarnią Spółdzielczą. Ponad dwadzieścia lat wcześniej w Wieluniu działało już Towarzystwo Mleczarskie. Dowiadujemy się tego z książki „Spółdzielczość Mleczarska w Wieluniu 1911-2017” autorstwa prof. Tadeusza Olejnika, której wydawcą jest Spółdzielnia Dostawców Mleka, a jej pomysłodawcą prezes Stefan Bartela. Inicjatywa zrodziła się dwa lata temu.

Prof. Tadeusz Olejnik dotarł do materiałów, z których wynika, że spółdzielczość mleczarska narodziła się w Wieluniu jeszcze przed wybuchem I wojny światowej. Pierwsze wzmianki na ten temat sięgaja roku 1911. W gazetach z tego okresu pochodzi co najmniej kilka informacji o powołaniu w Wieluniu Towarzystwa Mleczarskiego. Na przykład gazeta „Zaranie” informowała o tym fakcie w dosyć zabawny i intrygujący sposób pisząc: „Towarzystwo to założono podobno specjalnie dla tamtejszych włościan. Prosimy czytelników o zbadanie sprawy i zawiadomienie nas, na czem tam polega owa służba Towarzystwa włościanom.”

opis na podst.tekstu Magdaleny Kopańskiej

WIELUŃ 2017 op.twarda