Kategorie: Kuchnia regionalna , Książki kucharskie

Isbn: 9788374048194

Liczba stron: 80

Format: 20.8x27.1cm

"* 100 włoskich przepisów, które Cię zaskoczą * doskonałe omlety, rolady, tarty i pizze * propozycje wykorzystania smakowitych dodatków ? od bakłażanów po mak Ciasto nie musi być słodkie! Włosi wiedzą to od dawna ? to właśnie oni stworzyli receptury pikantnych omletów, strudli, rolad, tart i placków. Dzięki przepisom znawczyni kuchni śródziemnomorskiej włoskie przyprawy i dodatki mogą zagościć także na Twojej pizzy lub torcie! Spośród 100 receptur na pewno wybierzesz coś, co urozmaici menu wakacyjnego przyjęcia na tarasie. Może będzie to tarta z cebulą i kminkiem lub ze szpinakiem i rodzynkami? A może chętniej sięgniesz po góralski torcik z serem i pietruszką? A może chcesz się przekonać, jak smakuje placek a la Pitagoras z majerankiem i cynamonem?"

Oprawa: miękka

Rok wydania: 2008

Wydawca: KDC

Język oryginalny: WŁOSKI

Tytuł oryginalny: TORTE SALATE. Buona Cucina!

Tłumacz: Surowiak-Larceri Małgorza

Podtytuł: Kolekcja kuchni włoskiej

Miejsce wydania: WARSZAWA